Prerada i konzervisanje krompira
- Obuhvata:
- -preradu i konzervisanje krompira:
- *proizvodnju smrznutog krompira
- *proizvodnju sušenog krompira za pripremu pirea
- *proizvodnju pomfrita i sličnih proizvoda
- *proizvodnju čipsa (hruskavog krompira)
- *proizvodnju brašna, prekrupe i dr. od krompira
- *industrijsko ljušćenje krompira