Category2
Prerada i konzervisanje mesa
- Obuhvata delatnost klanica koje se bave klanjem, pripremanjem i pakovanjem mesa: govedine, svinjetine, jagnjetine, zečetine, ovčetine itd.
- Obuhvata:
- -proizvodnju svežeg, rashlađenog ili smrznutog mesa s kostima
- -proizvodnju svežeg, rashlađenog ili smrznutog mesa u komadima
- -klanje i preradu kitova na kopnu ili na specijalizovanim (plovilima) brodovima
- -pripremu sirovih krupnih i sitnih koža iz klanica
- -proizvodnju jestivih životinjskih masti
- -preradu životinjskih iznutrica
- -proizvodnju tabačke (čupane) vune
- Ne obuhvata:
- -proizvodnju jestive masti od živine, del. 10.12
- -pakovanje mesa, del. 82.92
Category1
Category3
Footer1
Footer2